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锡纸花甲粉丝的做法

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

做法一

主料

花甲螺30个,金针菇150g,龙口粉丝150g,蚝油1勺,老抽1勺,花生油1勺,豆瓣酱1勺,洋葱适量,姜丝适量,蒜蓉适量

做法

1.花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用。

2.在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。

3.烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了。

做法二

主料

花甲500g,葱姜各20g,红油50m,l冰糖1粒,海鲜酱1滴,**花甲酱料1勺,粉料1勺

步骤

1.放红油,2.再放葱姜,3.五香粉麻辣粉,4.加水150ml,5.酱料,粉料,6.放冰糖,海鲜酱,7.放花甲!

2.花甲吐沙后才能好吃。

3.等花甲开口后就起锅了。

上文对锡纸花甲粉丝的做法的介绍就到这了。锡纸花甲粉丝具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味*人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。喜欢的朋友可以自己做哦。


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